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Chardonnay “Cason Brusà” DOC
Chardonnay “Cason Brusà” DOC
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100% Chardonnay-Trauben.
Es stammt ursprünglich aus Burgund (Frankreich).Es ist nicht genau bekannt, wann er in Italien ankam, da er bis 1978 (Datum der Eintragung in das Nationale Sortenregister) mit Weißburgunder verwechselt wurde, von dem er auch von Winzern mit dem Namen Pinot Giallo unterschieden wurde.
Strahlend weiße, leicht grünliche Farbe mit feinem Blütenduft, nicht zu trocken im Geschmack, leicht säuerlich, reich würzig mit feinaromatischem Abgang.
Dieser frische und fruchtige Wein wird mit der Zeit immer komplexer, behält aber seine sortentypischen Aromen.
PAARUNGEN: Fischvorspeisen, rohe Meeresfrüchte und Fisch, auch ausgezeichnet als Aperitifwein.
Flaschengröße: 0,75 Ltr (9,87€/l)
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